El Transito, El Salvador

Il fascino rurale di El Tránsito risiede nella sua agricoltura su piccola scala, nei comedores a conduzione familiare che servono piatti tradizionali centroamericani, e nella sua vicinanza alle piantagioni di caffè e alle foreste di nuvole. Strade non asfaltate si snodano attraverso villaggi dove la tessitura tradizionale e l'agricoltura milpa ancora caratterizzano la vita quotidiana.

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