Alla scuola di cucina cusciniana ci dedichiamo alla nostra comunità e ne sosteniamo lo sviluppo attraverso l'utilizzo dei prodotti locali; promuoviamo una dieta sana e nutriente ed esponiamo al mondo la ricchezza e varietà della gastronomia delle Ande.
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Tour del mercato di San Pedro. Visita uno dei mercati più antichi di Cusco e esplora le diverse sezioni. Lezioni di cucina (3 ore): prepara deliziosi piatti peruviani come il pisco sour, la crema di patate locali mashwua, una trilogia di ceviche, peperoni ripieni e un esotico dessert alla frutta.
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