Siamo Valérie e Louis Forgues, viticoltori biologici di una piccola tenuta di 10 ettari. Le nostre 8 varietà d'uva, metà delle quali sono rare e alcune provengono da viti pre-fillosseriche piantate prima del 1890, rendono il Domaine de la Méchinière un luogo unico nella Valle del Cher. Provenienti da una terra viva e rispettata, i nostri vini sono il riflesso dei nostri paesaggi. La nostra potatura è virtuosa, le nostre vendemmie sono manuali, le nostre fermentazioni sono delicate e senza fretta per esprimere l'essenza delle nostre uve. I nostri vini biologici sono disponibili in 4 colori: bianco, arancione, rosato e rosso, nelle denominazioni AOC Touraine e Vins de France. - Degustazione: 5 vini - Benvenuti alle biciclette autonome e ai camper (acqua, elettricità, servizi igienici), su prenotazione. - Lingue parlate: francese, inglese, tedesco E per chi lo desidera, prendetevi il tempo per una bella passeggiata lungo le rive del selvaggio Cher. Per gruppi o qualsiasi domanda (orari flessibili), siamo a vostra disposizione per progettare insieme il momento che fa al caso vostro. Valérie & Louis
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I nostri 8 vitigni, di cui metà rari e alcuni provenienti da piante antifillosseriche piantate prima del 1890, rendono La Méchinière, una piccola azienda familiare, una vetrina unica nella Valle del Cher. La potatura è virtuosa, le vendemmie sono manuali e la vinificazione naturale. Coltivati su un terreno vivo e rispettoso, i nostri vini sono BIO, si presentano in 4 colori: bianco, arancione, rosato e rosso, con denominazione AOC Touraine e Vins de France, ed esprimono l’essenza dei loro acini, senza artifici. Sulle nostre 10 ettàre coltiviamo: - Orbois e Chenin in una piantagione mista antifillosserica, piantata prima del 1890. - Sauvignon Blanc e Fié Gris (Sauvignon rosa) - Gamay, - Cabernet Franc, - Côt (Malbec), con un vitigno antifillosserico piantato nel metodo provignage, e - Pineau d'Aunis, oggi così raro nella nostra valle. Assaggiare i nostri vini significa scoprire i sapori originali degli antichi vitigni della nostra Valle del Cher. Rilassatevi, annusate, assaggiate e immergetevi nella storia delle nostre viti e delle nostre annate, in un momento conviviale con il vignaiolo. E per chi lo desidera, prendetevi il tempo per una bella passeggiata lungo le rive del selvaggio Cher. Degustazione: 5 vini – 1 ora Possibilità di acquisto vino Lingua parlata: francese, inglese, tedesco Accettiamo anche biciclette autonome e camper (acqua, elettricità, servizi igienici), su prenotazione. Per gruppi o qualsiasi domanda (orari flessibili), siamo a vostra disposizione per progettare insieme il momento che fa al caso vostro. Valérie & Louis Forgues
I nostri 8 vitigni, di cui metà rari e alcuni provenienti da piante antifillosseriche piantate prima del 1890, rendono La Méchinière, una piccola azienda familiare, una vetrina unica nella Valle del Cher. La potatura è virtuosa, le vendemmie sono manuali e la vinificazione naturale. Coltivati su un terreno vivo e rispettoso, i nostri vini sono BIO, si presentano in 4 colori: bianco, arancione, rosato e rosso, con denominazione AOC Touraine e Vins de France, ed esprimono l’essenza dei loro acini, senza artifici. Sulle nostre 10 ettàre coltiviamo: - Orbois e Chenin in una piantagione mista antifillosserica, piantata prima del 1890. - Sauvignon Blanc e Fié Gris (Sauvignon rosa) - Gamay, - Cabernet Franc, - Côt (Malbec), con un vitigno antifillosserico piantato nel metodo provignage, e - Pineau d'Aunis, oggi così raro nella nostra valle. Assaggiare i nostri vini significa scoprire i sapori originali degli antichi vitigni della nostra Valle del Cher. Rilassatevi, annusate, assaggiate e immergetevi nella storia delle nostre viti e delle nostre annate, in un momento conviviale con il vignaiolo. E per chi lo desidera, prendetevi il tempo per una bella passeggiata lungo le rive del selvaggio Cher. Degustazione: 5 vini – 1 ora Possibilità di acquisto vino Lingua parlata: francese, inglese, tedesco Accettiamo anche biciclette autonome e camper (acqua, elettricità, servizi igienici), su prenotazione. Per gruppi o qualsiasi domanda (orari flessibili), siamo a vostra disposizione per progettare insieme il momento che fa al caso vostro. Valérie & Louis Forgues
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La Méchinière is a local shop serving Blois, France. On Tourist.com it is listed under Negozi, Tour & Attività and Natura & Parchi.